胡志明市咖啡廳必訪5間絕美收藏！在末世皇朝古宅中體驗越南咖啡魅力

千呼萬喚始出來！在胡志明市蟄伏數年，總算整理出這篇胡志明市必訪咖啡廳名單。每間都是瑪莎和朋友們一訪再訪的絕美咖啡廳，後續也會陸續增加新的咖啡廳，邀請你一起體驗越南咖啡的魅力！

胡志明市咖啡廳推薦

Café Runam

首先推薦位於第一郡高島屋百貨(Takashimaya)一樓的Café Runam，聞名遐邇的鳥籠咖啡廳竟然隱身在百貨公司裡！在熙熙攘攘的阮惠步行街邊，總是被忽略的百貨公司地帶，一樓這間Café Runam是城市旅人們停留駐足的森活咖啡廳。

精緻奢華的風格搭配設計感十足的鳥籠空間，讓你在這裡享受屬於自己的私密空間！咖啡蛋糕、正餐炸物通通有，Runam的精緻瓷器、水瓶更是許多人的珍愛收藏品！

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• 地址：65 Đ. Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000越南
• 營業時間：周一到日8:00-21:00
• 電話：02838212369

Okkio Caffe

Okkio Caffe在眾多胡志明市咖啡廳的爭霸賽中，擁有自己的一席之地。Okkio創辦人是王家衛導演的死忠粉絲，這間位於第二郡的分店，即是以電影《2046》為靈感。復古又現代的設計，白天和夜晚更是不同氛圍，讓每一間Okkio Caffe都獨樹一幟。

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• 第一郡店址：8 Đ. Nguyễn Siêu, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000越南
• 第二郡店址：110 Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh, 越南
• 營業時間：周一到日7:30-22:00
• 電話：0869371116

Da Bao Concept

Da Bao concept古都概念館甫開幕就引發排隊熱潮，排上一個多小時才能進入這間胡志明市首間順化貴族古宅概念咖啡館。Da Bao concept在越南市中心的角落重現越南順化皇朝的風采，輕輕一推這扇小門就如同走進越南貴族私宅，宏偉精緻的內裝著實讓每位歷史迷、古宅迷瘋狂不止。

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• 古都概念店址：18 Tú Xương, Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, 越南
• 營業時間：周一到日7:00-21:00
• 電話：n/a

On the Rooftop

On the Rooftop(越語名稱：Trên Tầng Thượng)位於西貢火車站附近的一座舊工廠頂樓。舊工廠本身是法國殖民時期的舊火車修理廠，現已經停用。沿著Google map抵達巷道尾端還以為迷路了。其實，仔細觀察就能看到小小的路標引導你走到最頂樓。

On the Rooftop以南越大勒莊園為設計靈感，打造西貢市中心的Chill莊園。占地1,000平方米的超空曠空間，還可以看到鐵道火車進站休憩的景觀，讓人一來就不想離開！

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• 地址：540/17 Đ. Cách Mạng Tháng 8, Phường 11, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh 70000越南
• 營業時間：周一到日7:00-23:00
• 電話：0855391777

S’more Saigon堤岸館(Chợ Lón)

位於第五郡華人區的S’more Saigon是該系統咖啡館的第三家分店，選在離市中心較遠的老城區開設一間現代咖啡館是讓大家跌破眼鏡的大膽嘗試。而這次嘗試也標註了S’more的創業精神，深信咖啡不僅僅只是咖啡，更是一個文化載體的呈現方式。

當身為華人的我們還在討論到越南是親中還是親美的時候，來到S’more Saigon堤岸館，彷彿一切都回到上世紀的懷舊時代，樸實無華卻又處處哲理的生活樣態。

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• 地址：123 Đ. Trần Hưng Đạo, Phường 10, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh 70000越南
• 營業時間：周一到日8:00-21:00
• 電話：0865857086

本文轉載：背包客棧、Dcard、Yahoo奇摩

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