來胡志明市必看的表演！2025年胡志明市CHAO SHOW重磅來襲！
跳脫大眾熟悉的主流京族傳統音樂，以越南少數民族的傳統樂器為大家演繹全新的越南印象！
一場多元越南色彩的交響樂篇章，搭配光影和空拍機的壯麗畫面展示，再結合各地特色美食，讓人視覺、聽覺、味覺都大大滿足！
有別於以往越南喜愛呈現的活潑歡快，更不是讓人想睡的哭調仔。
本來沒有抱持過多期待的表演，最後竟然看到想再來一次！
胡志明市CHAO SHOW｜表演資訊
- 展演地點：6 Đ. Nguyễn Siêu, Bến Nghé, Quận 1
- 展演日期：周二到周日、周一公休
- 展演時間：19:00-20:30、18:30開始報到
- 如何前往：咖啡公寓或捷運巴山站(L1-03)步行5分鐘、日本街步行2分鐘、
- 相關連結：官網、FB、IG
CHAO SHOW特別的是將北、中、南越不同少數民族的音樂都進行了創新編曲。
這是目前越南面向國際旅人的常態表演中，首個帶大家直擊少數民族風采的演出。
將越南非遺—「西原銅鑼文化」音樂從深山搬到城市來，帶大家一窺越南的多樣性，並不只有主流的京族印象。
同時供應北、中、南越的特色餐點，更是讓初訪胡志明市的旅人們神往其他城市的風景。
整整1.5小時的CHAO SHOW總共有12首樂曲，我們本以為會太過空虛。
沒想到邊欣賞這場絕無僅有的越南創新交響曲，根本來不及享用桌前的佳餚(笑)。
胡志明市CHAO SHOW｜購票選位
官網購票支援PAYPAL和VNPAY(越南線上支付)。
在KLOOK或官網購票兩者都需要前一天預訂、不可取消，依照各自方便的方式來購票囉！
表演時間為每周二到周日的19:00~20:30。
18:30就可以開始CHECK-IN取票。
現場空間是個小劇場，座位選擇其實坐哪都差異不大。
硬要選的話，瑪莎覺得舞台中央區域的第二排中間會是最優的位置。
不過CHAO SHOW並不提供選位，位置由CHAO SHOW安排，可以在購票階段添加備註看看。
胡志明市CHAO SHOW｜表演亮點
12首交響樂章譜出北、中、南越之美
整整1.5小時的CHAO SHOW總共有12首樂曲，分成北、中、南越三個區域特色。
每個區域有3首樂章，每30分鐘演藝完3首。
北越的樂曲較為內斂，讓人想起矗立在河內的昇龍皇城，和千年來的禦敵史，打磨出北越人的沉靜和驕傲的民族情感。
中越以會安和西原為代表。以柔情似水的會安秋盆河作為主印象開場，是我們熟悉的放水燈回憶。
西原(Tây Nguyên)又稱中部高原，則是越南國境中最重要的少數民族的集中地域，也是最重要的「西原銅鑼文化」發源地。
南部則有我們在湄公河一日遊行程中聽到的「才子彈唱」，以及下六省區域的民族音樂。
每次轉換曲目時，背後的大螢幕都會轉換相應的地方美景和音樂想傳達的意涵。
絕無僅有！30種越南民族傳統樂器齊聚
在CHAO SHOW的簡介說明中有寫到，這次演出有30種越南傳統樂器。
一進場就看到舞台上擺滿了各式各樣的樂器，有些真的是完全沒想過的樂器和沒聽過的音色，令人耳目一新。
尤其每當音樂表演中加入人聲吟唱的時候，都讓我震撼到起雞皮疙瘩。
最讓我覺得新奇的「越南石板琴(Đàn đá)」，邊聽演奏時我們就注意到這個特殊的音色。
後來一查才知道是史前時代就出現的一種樂器，最早發現就是在越南的西原地區。
可惜石板琴在舞台的最後方，沒辦法拍照，只能放官網的宣傳照，讓大家看看中間那個石板琴的樣子。
瑪莎還找到一個Kaly Band，是越南唯一的西原傳統音樂樂團，可以一窺西原音樂。
裡面出現的樂器都被CHAO SHOW上搬來胡志明市了(笑)
走進世界非遺音樂—西原銅鑼文化
繼順化宮廷雅樂獲得第一個越南非物質文化遺產之後，西原銅鑼音樂文化(Không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên)是越南的第二位。
在越南的博物館中常看到的銅鑼元素就源自於此。
銅鑼可不是甚麼鍋碗瓢盆，而是西原少數民族家家戶戶都有的樂器。
從出生、成人、收成、婚喪喜慶都會以銅鑼為主要樂器，完成儀式的音樂。
銅鑼也被當地人視為和神靈溝通的媒介。
越是古老的銅鑼，表示神靈的守護靈力越深厚。
家中擁有越多銅鑼，表示該家族的權勢威望越強大。
在一些紀念品店家也會看到，但因為海外遊客比較少到訪中部高原地帶，也較少談及於此。
現在的西原地區都還是有政府單位致力於保留和推廣銅鑼文化。
對我們海外旅客來說，比較容易參與的是在大勒的西原文化村以及2年一次的邦美蜀咖啡節。
52民族特色開啟越南新印象
西原(Tây Nguyên)又稱中部高原，則是越南國境中最重要的少數民族的集中地域。
其實我們相對熟悉的是越南主要民族—京族的音樂，在湄公河一日遊的行程、A O SHOW和水上木偶劇院都是京族的傳統音樂。
我們對越南音樂和傳統音樂的知識有限，好在邊欣賞音樂的同時，大螢幕都會有提供文字介紹，大家可以慢慢體會。
同行友人說這是她第一次知道越南竟然有52個民族。
CHAO SHOW收錄了北、中、南越不同少數民族的音樂。
在越南各個面向國際觀光客的常態表演中，是首個帶大家直擊少數民族風采的表演。
每演繹一個地區的樂章時，都會有少數民族和京族的音樂曲目。
360度音效打造沉浸式劇場
CHAO SHOW的場地雖然不大，但參加音樂演奏最擔心的是選位影響聽覺體驗。
這也是劇場設計的重要評估點，這次來CHAO SHOW前就有先查看網路資料和照片。
空間上並沒有太特別的設計，因此主辦單位在音響上下足了功夫。
我在演奏期間四處走動拍照取景，即使站到最偏遠的地方也覺得音效體驗很好。
北、中、南越美食饗宴，一次品嘗！
有些人說CHAO SHOW的門票太高貴，一張票要價130萬越盾，約台幣$1600。
其實CHAO SHOW不只音樂演出，也包含讓人飽到不行的美食饗宴。
整整1.5小時，有10道菜品佳餚、無限量供應的越南水果酒、茶水滿足你的口腹之慾。
原本我們想說1.5小時吃飯聽音樂會不會時間拉太長、太空虛，結果根本光看精彩演出都顧不上吃飯(笑)
最值回票價的還是音樂本體，再去感動一次都可以！
越南交響樂大家「陳孟雄」再現傳奇
CHAO SHOW的誕生由號稱「最難相處的越南交響樂大家—陳孟雄(Trần Mạnh Hùng)」創作。
曾數度獲得越南音樂協會一等獎，在越南首個喊出「越南音樂家需要覺醒」口號，是越南戰後音樂界漸漸蓬勃發展的領航員。
陳孟雄出生於北越，從早期的反戰樂曲獲得音樂界的關注，後期專注於越南民族傳統樂曲的鑽研和創作。
一步步成為國家重要音樂家，指揮國家重要節日表演、和國際音樂家交流。
也把越南的傳統民族音樂帶到國際音樂舞台上。
從傳統到現代、從國際到本土，陳孟雄認為音樂應該越來越年輕，接觸更多不同的年輕人。
他不再只限於為政府、外交、國族、高知份子服務，從而創作出CHAO SHOW，讓越南音樂以不同的面貌和大家見面！
專業音樂家，情感與技藝直擊人心
小劇院的臨場感往往是最能震撼人心的，每當不同的音色響起都會讓人不自覺想去尋找到底是哪個樂器。
這些越南傳統樂器難能可見，音樂家們的演出也十分投入。
別說每位音樂家都掌握了所有樂器，常看他們會轉換位置，而且也全身心的投入表演。
在光影的映照下，臉上有愉悅享受的神情，也有認真對待的屏氣凝神。
就連轉換位置時的舉手投足都經過巧妙設計。
只能說如果沒有這些情感的投入和飽滿的情緒，這1.5小時的表演會失色不少。
這是瑪莎第一次看這種小劇場的近距離音樂演奏，真的是超乎期待的體驗！
胡志明市CHAO SHOW｜美食品評
CHAO SHOW提供固定式的套餐給大家選擇，我們只要在購票時選葷食或素食即可。
如果有過敏或特殊飲食，記得要在訂票時告知CHAO SHOW人員協助調整餐飲喔！
飲品有3種選擇，黑豆茶、水翁茶和CHAO 水果酒。
飲品都是直接放在桌上，大家自行取用。
越南的特色酒品有米酒和水果酒，是日韓遊客很愛帶回國的伴手禮。
我滿訝異CHAO SHOW還特地開發自己的酒，朋友說很好喝，想帶回家(笑)
接下來就正式進入到這次晚餐的分享！
我們各自點了一套葷食和素食，一套餐會提供3個不同的餐盤，一個餐盤會有2~4道菜餚。
我的葷食第一套包含：河內烤肉米線、海防辣麵包(其實不辣)和香菇雞肉羹。
第二道就包含了4道菜：順化香茅烤肉、涼拌檸檬沙拉、會安雞飯、涼拌香菇沙拉
第三道菜也是包含4道菜：西貢春捲、萵苣春捲、炸餛飩、黑糖棕櫚糕
一開始覺得整場表演1個半小時，3道菜要扛1.5小時感覺有點空虛。
結果看秀看到根本忘記吃飯，上一道菜的香茅雞腿還沒吃完就又上菜了。
再來看素食的餐點，也是同樣有3道。
第一道菜也是2菜1湯：鮮菇湯、素食炸春捲、素食炸餛飩
第二道菜包含：炸豆腐、素食肉扎、鮮菇沙拉
第三道菜也有黑糖粿！還有萵苣春捲和素食的生春捲。
整體菜品來說都有充分展現到北中南越的特色，口味來說我們都覺得味道都偏淡。
不過，因為有精彩的表演，如果菜品太吸睛反而喧賓奪主。
而且邊看表演會忘記吃飯，除了第一道有熱湯以外，其他都是涼菜為主。
份量看似都只有一點點，但我們最後都吃不完，尤其最後一道上了3條春捲，真的吃不下(笑)。
胡志明市CHAO SHOW｜其他設施
在場外有提供越南古裝「日平衫(Áo Nhật Bình)」租借，一人10萬越南盾。
一般越南的租借奧黛店家都是提供比較20世紀流行、大家所熟知的奧黛(Áo Dài)款式，強調女性線條與合身性。
「日平衫(Áo Nhật Bình)」則是阮朝(19世紀)時期的服飾。
因其胸襟處繫起形成日字型的樣式而得名。
這種款式放在古代都要皇族貴冑才能穿的，一般平民是比較樸素的。
現代當然就沒有這種規範，想嘗試不同於奧黛的越南古裝可以試試囉！
現場也有販售CHAO SHOW使用的餐具。
木製品在越南也是一大特產，品質和色澤都很棒，也是海外旅客喜歡帶回去的工藝品。
現場的藝術布置也十分精緻典雅，這種繪畫風格是越南的獨特之美。
在胡志明市美術館也可以看到完整的越南藝術進程。
且讓瑪莎再去美術館補補習再來擴充說明(笑)
胡志明市CHAO SHOW｜值得去嗎
起源於瑪莎在胡志明市街頭幾次看到CHAO SHOW的廣告宣傳。
宣稱胡志明市CHAO SHOW是「Must see show in Saigon」。
看到這個自信滿滿的標語引起我的好奇，經過搜尋，原來是2025年3月最新推出的表演。
因為是新的表演，網路上可以找到的資料不算多，其實只能模糊得知是音樂表演。
瑪莎主動寫信去洽詢合作，才有了這次的非凡音樂體驗。
瑪莎前前後後也在越南看了不少表演。
傳統音樂的表演大多是悠遠綿長的慢歌，都會讓我想到台語苦情歌的古早年代。
現代一點的表演則主要以呈現越南人樂天性格、詼諧搞笑和團結和平的氛圍。
越南表演的共同點是，音樂演奏大多都是現場演奏，幾乎很少錄製音效。
這次的CHAO SHOW有別於以往看過的表演，完全交響樂等級的演奏，全都以少數民族的傳統樂器來呈現。
由於不是常見的樂器，有些還幾乎失傳。
我們常發掘到陌生、不熟悉的音色，不時還會仔細觀察樂器的發聲方式。
在越南將近十年的時間，生活中其實很少能看到關於越南少數民族的色彩。
在台灣還能看到原民立委推動的相關政策，但越南這種極權社會，當然都是京族人的天下。
不過時代漸漸在改變。
自從有叮叮噹噹神曲的歌手—黃垂玲(Hoàng Thuỳ Linh)，在2017年開始以越南民族本色為音樂主軸，而後開始加進越南少數民族的音樂元素。
以這首《讓我說給你聽(Let Mi tell)》在國內大為火爆，分享給大家：
現在的V-POP歌手也會把越南民族元素加入現代的電子音樂當中，是新趨勢。
圖片中這位音樂家在表演中也是各種樂器都來，數次獨挑大樑，氣場超穩。
我本來以為是老鳥，散場後抓到他有空檔，去要求合照時才知道他竟然是大學生，真是技藝超群。
看到這樣的非主流文化有一群人傳承和創新，而且音樂家們都超年輕就這麼架式十足，真的很不簡單！
真真覺得越南有才華的人很多，也很能承先啟後，給出讓大家意想不到的驚喜！
這次可以在胡志明市看到CHAO SHOW把中部高原的傳統樂器都搬來，真的是很讓人感動！
胡志明市CHAO SHOW｜出發須知
如果你對越南並不熟悉，又剛好在胡志明市待的時間很多天，瑪莎會推薦安排去胡志明市歷史博物館，對CHAO SHOW的背景會是不錯的導入。
- 請勿穿著邋遢！穿正式服裝入場！
- 禁止錄影、錄音或以其他形式進行公開！
- 如有食物過敏或特殊飲食需求，訂票時提前告知CHAO SHOW
- 身高不到120公分兒童無法參與
- 晚到者須等樂曲間歇時才可以進入，請聽從人員指引喔
胡志明市CHAO SHOW｜周邊去處
- 日本街：Torisho雞笑 居酒屋、Izakaya Kamura 居酒屋、紅燈區按摩。
- 天橋咖啡廳：：OKKIO、Katinat、3T Egg Coffee。
胡志明市CHAO SHOW位置就在天橋咖啡街區域，搭乘捷運抵達巴山站只要步行5分鐘就可以抵達。
這一區算是近年來才聚集成形的咖啡廳聚落，對於海外旅人來說十分陌生，卻是本地人愛去的地點。
附近日本街只要步行2分鐘就抵達，可以安排CHAO SHOW過後前往日本街居酒屋小酌，一窺越南最有名的紅燈區景象。
瑪莎最喜歡的，則是在天橋咖啡區中挑一間咖啡廳，和朋友臨晚風、喝咖啡、聊是非。
這一區的咖啡廳都營業到晚上11~12點才熄燈，又是胡志明市另一個深夜去處。
胡志明市CHAO SHOW｜常見問題
CHAO SHOW可以提早入場嗎?
CHAO SHOW的表演時間是每周二到周日，表演時間19:00~20:30。
18:30開始報到，現場等候到19:00才能進入。
CHAO SHOW適合甚麼類型的人去?親子或長輩合適嗎?
老少皆宜，推薦大家都可以去欣賞的表演！
唯獨CHAO SHOW考慮到保護小小孩發育中的聽力，並不開放身高120公分以下的兒童入場。
CHAO SHOW買票後如遇狀況可以取消或改期嗎?
除非CHAO SHOW主動通知場次取消，否則購票後不可取消或延期喔。
CHAO SHOW可以只看表演、不參加晚餐嗎?
CHAO SHOW的票券包含表演和晚餐。
無法只看表演、不參加晚餐喔。
有無字幕？聽不懂越南文會影響體驗嗎？
CHAO SHOW以現場音樂演奏，搭配人聲吟唱。
沒有歌曲表演，也不會有字幕。
現場工作人員都會英文，溝通無礙！
表演空間有大型螢幕，顯示相對應的樂章含意和樂器介紹，幫助了解。
胡志明市有A O Show、金龍水上木偶和CHAO SHOW，該怎麼選擇?
- A O Show：喜歡雜技、動態表演，想體驗西貢歌劇院建築
- CHAO Show：熱愛音樂、Live Music、小劇院臨場感
- 金龍水上木偶：生動詼諧木偶戲，同行有小孩選金龍！
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