
北中南越各色精緻料理、入口即化紅燒肉、香氣陣陣榴槤魚餅:Khế Bistro楊桃樹餐館
𝐊𝐡ế 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨楊桃樹的廚師長有三十幾年的豐富經驗,對食材要求苛刻,連雞肉都要求使用越南平定省的上選肉品。加上老闆獨到的美感水準,不論是簡樸或是繁雜的越南料理都能精緻登場。在200多道的餐點中,楊桃樹餐館的推薦料理便是脆皮鹽烤三層肉(thịt ba chỉ)。這道菜看似簡單,但要做地美味卻十分考驗廚師的技術。需要耗時35分鐘才能上桌。

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在越南平陽新加坡一的越新住宅區內有一家開業快十年的台菜吉祥餐廳,是老饕們的最愛。吉祥餐廳提供的菜單非常豐富,鍋類有薑母鴨、羊肉爐、越南本地特產辣椒雞火鍋。熱炒類有眾多台菜,如宮保雞丁、鳳梨蝦球、沙茶牛肉、鐵板豆腐、三杯雞、客家小炒等。燒烤類和各式炒飯炒麵,以及麻油麵線
。瑪莎加碼分享吉祥餐廳的超級隱藏料理!

愛吃愛玩的越南人對甜點美食的愛好從路邊處處都看的見甜湯攤販就可知一斑。對於一周要上班六天的我們,難得的周末假日只有一天,想遠遊就必須要請假,跑到胡志明市又擔心遇上塞車。瑪莎要特選5間在平陽當地就吃的到的下午茶甜點,大家可以不用跑到胡志明市也可以享受美好的下午茶喔。

平陽省是南部吸引最多外資投資的地區之一,有眾多日本、韓國、台灣與中國企業。當然也發展了許多異國餐廳。在越南,吃日式料理的機會多了許多,整體價格也比在台灣還要便宜,是台灣人聚餐、招待客人的好選擇。以下,推薦5家不踩雷的平陽日本料理餐廳。

很多駐越台人返台都會採購大包小包的東西來越南,一樣的東西在平陽Konni 39購買具有價格優勢與地利之便,不失為台人在越南選購日貨的好選項。

來富國島旅遊,最重要的環節一定是各種水下活動。富國島上的Viet divers則是承辦SSI考照的潛水訓練機構,在芽莊也有分支機構訓練考照。Viet divers除了承辦富國島潛水、芽莊潛水、越南國內潛水活動,活動範圍還擴展到菲律賓、馬來西亞跟泰國的潛水海域也可以報名參與。年底去了一趟享譽盛名的越南富國島,這次不是去度假,是專門去考潛水執照作為自己的生日禮物。這次潛水零經驗的我,就交給Viet Divers了!

近年新興的越南富國島旅遊是大家都十分著迷的地方。隨著來客數與人潮增長,富國島不只將機場從東陽市區遷移到郊外的新機場,也著手規劃了富國島內的公車系統。以往來此旅遊的旅客下了飛機之後,大多是搭乘下榻飯店的接駁服務,或是機場計程車前往市區,這趟車程花費動輒二、三十萬越盾。不過新的公車系統則提供大家另一個交通選擇。富國島公車的費用只需要2萬越盾,就可以抵達主要市區、飯店與著名的富國島纜車。車內乾淨的環境與透明公開的價格更是大獲好評。

越南土地面積之大,往往想去個其他縣市都需要以車代步。如果要倚靠公司公務車或是計程車,總是不方便。想在越南自己開車,首要之務就是取得合法駕照!但是在這裡,國際駕照可能不那麼管用。越南交通警察想查你,首先要看的是「越南駕照」。

想擁有更多交通選擇、想體驗越南臥鋪巴士、深夜或是清晨時間出行或是和瑪莎一樣經常在冷門/新興旅遊景點間穿梭的旅人們,你不能不知道最大的越南交通訂票系統Vexere.com

越南外派工作大多數都是周休一日,短短一天的時間多數都選擇在平陽聚餐、運動或是宅在宿舍裡。然而,一年到頭也會有想出門旅遊的心情。鄰近平陽的西寧省就是一個可以當天來回的輕旅行好選擇。