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越南平陽法式甜點烘焙坊Jolo Dessert手工訂製甜點結合經典台灣濃芋奶油蛋糕

在平陽街道中穿梭,從越南傳統小吃、家庭餐廳、海鮮熱炒以外,還能看到日韓、歐美與中華餐館。2021年,又有一支餐飲流派進軍平陽,正是今天瑪莎要跟大家分享的Jolo Dessert法式甜點烘焙坊。Jolo Dessert以雲端烘焙坊為出發點,為了實踐Jolo對美味蛋糕的夢想,除了堅持天然原料的選料原則,製程不偷工減料,大多數狀況下也都是收到訂單才動手製作蛋糕。

軟嫩牛腩燴飯、滋補人蔘烏骨雞、真材實料雲吞麵,符合台人口味的廣粵小餐館:傻傻Sha Sha餐館

在越南用餐了幾次,就發現經常令我頭痛的兩個問題。一個是餐廳出菜速度奇慢,一個是很難找到一個人也適合去吃的小餐廳。而這兩個問題在遇到「傻傻餐館」終於得到解決!除了菜色親民、份量大以外,出菜速度也非常快,而且在烹煮上也不會像多數中國餐館一樣有過多的油和佐油。單身或是團體客都適合前往!

家鄉味薑母鴨、滋補羊肉爐、香噴噴麻油麵線,文內還有隱藏超級料理:台菜吉祥餐廳

在越南平陽新加坡一的越新住宅區內有一家開業快十年的台菜吉祥餐廳,是老饕們的最愛。吉祥餐廳提供的菜單非常豐富,鍋類有薑母鴨、羊肉爐、越南本地特產辣椒雞火鍋。熱炒類有眾多台菜,如宮保雞丁、鳳梨蝦球、沙茶牛肉、鐵板豆腐、三杯雞、客家小炒等。燒烤類和各式炒飯炒麵,以及麻油麵線
。瑪莎加碼分享吉祥餐廳的超級隱藏料理!