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北中南越各色精緻料理、入口即化紅燒肉、香氣陣陣榴槤魚餅:Khế Bistro楊桃樹餐館

𝐊𝐡ế 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨楊桃樹的廚師長有三十幾年的豐富經驗,對食材要求苛刻,連雞肉都要求使用越南平定省的上選肉品。加上老闆獨到的美感水準,不論是簡樸或是繁雜的越南料理都能精緻登場。在200多道的餐點中,楊桃樹餐館的推薦料理便是脆皮鹽烤三層肉(thịt ba chỉ)。這道菜看似簡單,但要做地美味卻十分考驗廚師的技術。需要耗時35分鐘才能上桌。

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家鄉味薑母鴨、滋補羊肉爐、香噴噴麻油麵線,文內還有隱藏超級料理:台菜吉祥餐廳

在越南平陽新加坡一的越新住宅區內有一家開業快十年的台菜吉祥餐廳,是老饕們的最愛。吉祥餐廳提供的菜單非常豐富,鍋類有薑母鴨、羊肉爐、越南本地特產辣椒雞火鍋。熱炒類有眾多台菜,如宮保雞丁、鳳梨蝦球、沙茶牛肉、鐵板豆腐、三杯雞、客家小炒等。燒烤類和各式炒飯炒麵,以及麻油麵線 。瑪莎加碼分享吉祥餐廳的超級隱藏料理!

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5間越南平陽甜點推薦|銷魂巧克力布朗尼、療癒優格起司蛋糕、手工法式甜點、人氣芋圓嫩仙草

愛吃愛玩的越南人對甜點美食的愛好從路邊處處都看的見甜湯攤販就可知一斑。對於一周要上班六天的我們,難得的周末假日只有一天,想遠遊就必須要請假,跑到胡志明市又擔心遇上塞車。瑪莎要特選5間在平陽當地就吃的到的下午茶甜點,大家可以不用跑到胡志明市也可以享受美好的下午茶喔。

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越南平陽5間日本料理推薦|新鮮直送生魚片、道地豚骨叉燒拉麵、手工蕎麥麵專業戶、外脆內軟章魚燒

平陽省是南部吸引最多外資投資的地區之一,有眾多日本、韓國、台灣與中國企業。當然也發展了許多異國餐廳。在越南,吃日式料理的機會多了許多,整體價格也比在台灣還要便宜,是台灣人聚餐、招待客人的好選擇。以下,推薦5家不踩雷的平陽日本料理餐廳。

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潛進越南富國島!游泳零經驗也能三天考取SSI潛水執照!

來富國島旅遊,最重要的環節一定是各種水下活動。富國島上的Viet divers則是承辦SSI考照的潛水訓練機構,在芽莊也有分支機構訓練考照。Viet divers除了承辦富國島潛水、芽莊潛水、越南國內潛水活動,活動範圍還擴展到菲律賓、馬來西亞跟泰國的潛水海域也可以報名參與。年底去了一趟享譽盛名的越南富國島,這次不是去度假,是專門去考潛水執照作為自己的生日禮物。這次潛水零經驗的我,就交給Viet Divers了!

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小資旅遊省錢術!越南富國島機場搭公車攻略世界最長跨海纜車

近年新興的越南富國島旅遊是大家都十分著迷的地方。隨著來客數與人潮增長,富國島不只將機場從東陽市區遷移到郊外的新機場,也著手規劃了富國島內的公車系統。以往來此旅遊的旅客下了飛機之後,大多是搭乘下榻飯店的接駁服務,或是機場計程車前往市區,這趟車程花費動輒二、三十萬越盾。不過新的公車系統則提供大家另一個交通選擇。富國島公車的費用只需要2萬越盾,就可以抵達主要市區、飯店與著名的富國島纜車。車內乾淨的環境與透明公開的價格更是大獲好評。

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