
就像置身日本!用一生懸命的日料征服最挑嘴的你:Wakaba若葉(わか葉)
將胡志明市的日料水準直接在平陽省還原呈現,要說他是平陽省最高檔的日料餐廳一點也不為過!各式各樣的壽司、生魚片、拉麵、丼飯、鰻魚飯、定食、鍋物、壽喜燒、咖哩飯、燒烤、冷麵、關東煮、多種日式小食和甜點都有。

將胡志明市的日料水準直接在平陽省還原呈現,要說他是平陽省最高檔的日料餐廳一點也不為過!各式各樣的壽司、生魚片、拉麵、丼飯、鰻魚飯、定食、鍋物、壽喜燒、咖哩飯、燒烤、冷麵、關東煮、多種日式小食和甜點都有。

在越南用餐了幾次,就發現經常令我頭痛的兩個問題。一個是餐廳出菜速度奇慢,一個是很難找到一個人也適合去吃的小餐廳。而這兩個問題在遇到「傻傻餐館」終於得到解決!除了菜色親民、份量大以外,出菜速度也非常快,而且在烹煮上也不會像多數中國餐館一樣有過多的油和佐油。單身或是團體客都適合前往!

距離胡志明市只要3個小時車程的頭頓,馬上就能讓人轉換成度假心情,來一場輕鬆寫意的海邊度假型。位於南越濱海地區的頭頓是越南知名的濱海觀光小鎮,早期頭頓屬於傳統漁業的重鎮,郊區還有一個國際貿易進出貨的港口,使地頭頓的名號廣為人知。後來頭頓轉型成觀光小鎮,產業結構慢慢轉變,以觀光為重心。讓許多前往胡志明市的旅客們也開始將頭頓列入行程之一。也因為輕鬆的生活節奏,讓很多歐美人士都在這裡駐足,開了一間又一間的民宿、餐廳等等。作為在南越工作的外派台人,當然也時常來頭頓享受一場周末小旅行,這裡瑪莎向大家推薦我很喜歡的頭頓美食餐廳。

台灣是世界知名的手搖飲料王國,從平價到高檔,各式各樣的餐飲品牌都有。
今天要介紹的「吳家紅茶冰」主打平價實惠的960cc大容量胖胖杯,吸引無數學生、小資族前來購買。2010年在台灣創立品牌,2012年插旗中國,2019年終於登陸越南!

在越南外派工作的好處之一就是日日三餐有公司廚房供餐,可是很多時候我們也想吃點不同的食物、換換口味。加上Covid-19疫情不斷延燒,讓人們將時間與精力轉向各大網購與外送平台,其中美食外送將是你不能錯過的生活實用工具。
又或者是你到了陌生地方遊玩,也可以打開,越南美食外送APP線上搜尋在地美味,讓你在家、在飯店、在宿舍都能不用出門就能享用療癒美食!
在越南,人們的主要交通工具是機車,機車的超高便利與機動性使地外送服務早就存在在許多店家當中。
隨著網路科技的便利,越南也出現了一個又一個的外送平台,將所有外送店家整合在一起。使用者可以在外送平台當中點選需要的物品,今天瑪莎就要向大家介紹當今越南社會最便利也最多使用者的4個越南美食外送App!

位於我們平常生活、工作的越南平陽省土龍木市有一間Emoji Pizza,這位主廚從知名的4 P's Pizza出走創業,專門烹製美味窯烤比薩、義大利麵和牛羊排。Emoji對於美食的堅持不在話下,推薦大家來之

在全越南,要說台灣料理最密集的地方恐怕只有越南平陽省了。位於新加坡一越新住宅區內,出現一家台灣早餐好味道,台灣水煎包。還有古早味粉漿厚蛋餅、煎餃、蔥肉餅、蔥油餅跟蚵仔煎等台灣小吃。店家秘製醬汁是絕對不能錯過的精華!

油汀湖(Hồ Dầu Tiếng)位於平陽、西寧與平福三省的交界,是越南最大的人工湖泊。每年最適合露營的季節是6-10月。「所有平陽人一生都要來一次」的「油汀湖露營小旅行」趕快規劃吧!

在越南平陽最知名的烤鴨之一,就是位於平陽13國道美福方向收費站附近的「古圻鴨粥Quán Vịt Cu Chì」。說到這間古圻烤鴨,在地越南人一定都聽過他的大名。

週末只知道去土龍木跟Aeon Mall的話,你就落伍了。馬戲團火舞表演、妖嬌人妖秀、丟沙包射氣球、親子遊樂區、美味異國美食,這麼好玩的夜市就在 The Sun Container Night Market。快來 The Sun Container Night Market嗨起來吧!