
第二郡美食|Olé Saigon讓世界認識真正的西班牙料理! 從不讓人失望
說到西班牙料理,除了新鮮濃郁的海鮮飯你還會想到什麼?烹調海鮮一向是西班牙人的拿手絕活。Olé Saigon Restaurant的菜單上,有九成料理都與海鮮脫不了干係特色。西班牙料理、活潑的用餐氣氛是這間餐廳能在眾多異國餐廳中獨樹一格的重大原因。假日經常滿座,建議各位朋友事先訂位。
胡志明市真的有一種魔力,去過的人要嘛被瘋狂的交通嚇死,要嘛被它無可救藥的浪漫迷死——我顯然是後者。這座城市太有個性了,粉紅教堂夢幻到不行、戰爭博物館又沉重得讓人反思,這種強烈的反差就是它的魅力所在。
胡志明市旅遊的最棒的行程,就是不要安排行程!隨便潛入一家隱藏在破舊公寓裡的文青咖啡館,點杯甜死人但又欲罷不能的越式椰子咖啡,看著窗外像瀑布一樣的機車潮發呆;去第三郡、第五郡挖寶在地小吃,或者去頂樓酒吧看著第一郡的魔幻夜景微醺一下。

說到西班牙料理,除了新鮮濃郁的海鮮飯你還會想到什麼?烹調海鮮一向是西班牙人的拿手絕活。Olé Saigon Restaurant的菜單上,有九成料理都與海鮮脫不了干係特色。西班牙料理、活潑的用餐氣氛是這間餐廳能在眾多異國餐廳中獨樹一格的重大原因。假日經常滿座,建議各位朋友事先訂位。

將胡志明市的日料水準直接在平陽省還原呈現,要說他是平陽省最高檔的日料餐廳一點也不為過!各式各樣的壽司、生魚片、拉麵、丼飯、鰻魚飯、定食、鍋物、壽喜燒、咖哩飯、燒烤、冷麵、關東煮、多種日式小食和甜點都有。

位於胡志明市第一郡的Fusion Suites Saigon 有著別具一格的文青質感木製裝潢風格,現代設計美學的漂浮浴缸更是旅人們慕名而來的原因!

在越南用餐了幾次,就發現經常令我頭痛的兩個問題。一個是餐廳出菜速度奇慢,一個是很難找到一個人也適合去吃的小餐廳。而這兩個問題在遇到「傻傻餐館」終於得到解決!除了菜色親民、份量大以外,出菜速度也非常快,而且在烹煮上也不會像多數中國餐館一樣有過多的油和佐油。單身或是團體客都適合前往!

在越南,想住高級飯店有百萬種選擇,而頭頓融合套房飯店選擇了舒適、親切、健康的友善飯店。在兩次的住宿裡,瑪莎都享受到極其友善的服務人員和專業的MAIA Spa服務,是讓瑪莎一再回訪的原因。

距離胡志明市只要3個小時車程的頭頓,馬上就能讓人轉換成度假心情,來一場輕鬆寫意的海邊度假型。位於南越濱海地區的頭頓是越南知名的濱海觀光小鎮,早期頭頓屬於傳統漁業的重鎮,郊區還有一個國際貿易進出貨的港口,使地頭頓的名號廣為人知。後來頭頓轉型成觀光小鎮,產業結構慢慢轉變,以觀光為重心。讓許多前往胡志明市的旅客們也開始將頭頓列入行程之一。也因為輕鬆的生活節奏,讓很多歐美人士都在這裡駐足,開了一間又一間的民宿、餐廳等等。作為在南越工作的外派台人,當然也時常來頭頓享受一場周末小旅行,這裡瑪莎向大家推薦我很喜歡的頭頓美食餐廳。

台灣是世界知名的手搖飲料王國,從平價到高檔,各式各樣的餐飲品牌都有。
今天要介紹的「吳家紅茶冰」主打平價實惠的960cc大容量胖胖杯,吸引無數學生、小資族前來購買。2010年在台灣創立品牌,2012年插旗中國,2019年終於登陸越南!

位於我們平常生活、工作的越南平陽省土龍木市有一間Emoji Pizza,這位主廚從知名的4 P's Pizza出走創業,專門烹製美味窯烤比薩、義大利麵和牛羊排。Emoji對於美食的堅持不在話下,推薦大家來之

在全越南,要說台灣料理最密集的地方恐怕只有越南平陽省了。位於新加坡一越新住宅區內,出現一家台灣早餐好味道,台灣水煎包。還有古早味粉漿厚蛋餅、煎餃、蔥肉餅、蔥油餅跟蚵仔煎等台灣小吃。店家秘製醬汁是絕對不能錯過的精華!

Villa Song Saigon西貢河畔的優質別墅地點,住宿體驗非常舒服,硬體設備齊全,人員服務親切,餐點味道也不錯。有到二郡遊玩的朋友不妨列入考慮!